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SENAC CEARÁ LEVA SABORES DO ESTADO PARA A SEMANA DE GASTRONOMIA REGIONAL


qui, 29 de novembro de 2018 15:47

SENAC CEARÁ LEVA SABORES DO ESTADO PARA A SEMANA DE GASTRONOMIA REGIONAL

Evento acontece em Brasília e é uma saborosa viagem pela nossa história e cultura local

Os sabores do Ceará serão protagonistas na Semana de Gastronomia Regional, que acontece em Brasília, nos restaurantes-escola da Câmara dos Deputados, no Senac Downtown da CNC e no Senado, nos dias 04 a 07 de dezembro. Mais do que uma oportunidade para apresentar as receitas típicas, o evento leva os apreciadores da boa comida a uma saborosa viagem pela história e pela cultura do Estado.

Os primeiros dias da Semana de Gastronomia Regional acontecem no restaurante-escola da Câmara dos Deputados, onde será servido um buffet fixo para em média 500 pessoas por dia. As refeições serão divididas em quatro estações, sendo uma de saladas, uma de grelhados, uma de pratos quentes e outra de sobremesas.

Já nos restaurantes-escola Senac Downtown da CNC e no Senado, o serviço será à la carte, com duas entradas, dois pratos principais e duas sobremesas. O evento também contará com uma aula-show, no dia 06 de dezembro, no Centro de Aperfeiçoamento em Gastronomia, que deverá contemplar, além da demonstração dos pratos, degustação das receitas apresentadas. Participarão desse momento alunos, ex-alunos, pessoal operacional das empresas pedagógicas, professores e parceiros do mercado gastronômico de Brasília.

Para o Consultor de Gastronomia do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial do Ceará (Senac/CE), chef Ivan Prado, a Semana de Gastronomia Regional é uma oportunidade importante de fortalecer e apresentar o trabalho do Senac Ceará, principalmente o papel do Senac como escola profissional.

“Esse evento tem uma grande singularidade, pois além da troca de experiência, permite essa vivencia regional. Ou seja, em Brasília, quem já visitou o Nordeste vai poder resgatar essa memória através do paladar, ou quem nunca veio para a nossa região, vai poder experimentar um pouco do que temos aqui”, resumiu Ivan Prado.

Sobre a Semana da Gastronomia Regional

A Semana da Gastronomia Regional é um evento no qual os Departamentos Regionais do Senac têm a oportunidade de apresentar as riquezas gastronômicas nas empresas pedagógicas e no Centro de Aperfeiçoamento em Gastronomia, administrados pelo Departamento Nacional do Senac, em Brasília. O objetivo do evento, que acontece pela segunda vez neste ano, é divulgar a gastronomia local e o trabalho realizado em cada Estado.

Gastronomia no Senac Ceará

Referência em educação profissional no segmento de Gastronomia, o Senac Ceará dispõe de 08 Cozinhas Pedagógicas, distribuídas na Capital e Interior, e dois Laboratórios de Alimentos e Bebidas também na Capital. Além de laboratórios modernos e bem equipados, a instituição conta com instrutores que possuem certificação internacional e de destaque no mercado.

Serviço:

Semana da Gastronomia Regional

Data: 04 a 07/12

Local: Brasília

Horários: 12h às 15h (almoço) 19h15 às 20h30 (aula-show)

Programação:

Serviço Buffet

Data: Terça-feira 04/12

Local: Restaurante-escola do 10º andar do Anexo IV da Câmara dos Deputados

Horário: 12h às 15h

Serviço Buffet

Data: Quarta-feira 05/12

Local: Restaurante-escola do 10º andar do Anexo IV da Câmara dos Deputados

Horário: 12h às 15h

Serviço à La Carte

Data: Quinta-feira 06/12

Local: Restaurante-escola Senac Downtown DF no prédio da CNC

Horário: 12h às 15h

Aula-show

Data: Quinta-feira 06/12

Local: Centro de Aperfeiçoamento em Gastronomia

Horário: 19h15 às 20h30

Serviço à La Carte

Data: Sexta-feira 07/12

Local: Restaurante-escola do Senado Federal

Horário: 12h às 15h

Cursos por Unidade

Clique na unidade do seu interesse para conhecer alguns cursos, valores, datas e horários.

Senac Centro

Confeiteiro (300h)

Período: 25/06/18 a 09/10/18 Horário: 13:00 às 17:00 - SEG TER QUA QUI SEX | (85) 3270.5400
Investimento
R$

R$ 4.950,00 (A)

OU 5X R$ 990,00 (B) OU ATÉ 10X R$ 495,00 (C).

Senac Aldeota

Naked cake (20h)

Período: 25/06/18 a 29/06/18 Horário: 13:00 às 17:00 - SEG TER QUA QUI SEX | (85) 3433.1847
Investimento
R$

R$ 280,00 (A)

OU ATÉ 5X R$ 56,00 (C).

Senac Aquiraz

Automaquiagem

Período: 06/08/18 a 10/08/18 Horário: 08:00 às 12:00 - SEG TER QUA QUI SEX
Investimento
R$

R$ 230,00 (A)

OU ATÉ R$ 56,00 (C)

Senac Cedro

#

Período: # Horário: #
Investimento
R$

#

Senac Crato

Cabeleireiro (400h)

Período: 02/07/18 a 23/11/18 Horário: 13:00 às 17:00 - SEG TER QUA QUI SEX | (85) 3513.1990
Investimento
R$

R$ 3.230,00 (A)

OU 6X R$ 538,33 (B) OU ATÉ 10X 323,00 (C).

Senac Iguatu

Bolos, pães e pizzas (40 h)

Período: 09/07/18 a 20/07/18 Horário: 18:00 às 22:00 - SEG TER QUA QUI SEX | (88) 3582.7750
Investimento
R$

R$ 310,00 (A)

OU ATÉ 10X R$ 31,00 (C).

Senac Itapipoca

#

Período: # Horário: #
Investimento
R$

#

Senac Juazeiro do Norte

Sushi e Sashimi (20h)

Período: 19/07/18 a 02/08/18 Horário: 18:00 às 22:00 - TER QUI | (88) 3566.8950
Investimento
R$

R$ 370,00 (A)

OU ATÉ 10X R$ 37,00 (C).

Senac Limoeiro do Norte

#

Período: # Horário: #
Investimento
R$

#

Senac Maranguape

Barbeiro (172h)

Período: 25/06/18 A 12/07/18 Horário: 18:00 às 21:00 - SEG TER QUA QUI SEX | (85) 3270.5424
Investimento
R$

R$ 900,00 (A)

OU 3X R$ 300,00 (B) OU ATÉ 10X R$ 90,00 (C).

Senac Quixadá

#

Período: # Horário: #
Investimento
R$

Senac Sobral

Automaquiagem para noite (15h)

Período: 02/07/18 a 06/07/18 Horário: 18:30 às 21:30 - SEG TER QUA QUI SEX | (88) 3677.8700
Investimento
R$

R$ 230,00 (A)

OU ATÉ 10X R$ 23,00 (C).

Cursos por área

Gastronomia Hospitalidade Produção de alimentos Segurança alimentar Turismo Artes Comunicação Design Moda Beleza Saúde Comércio Gestão Conservação e zeladoria Idiomas Informática

Matrículas Abertas

PENTEADOS BÁSICOS: PREPARAÇÃO E MONTAGEM

20 h - Senac Centro 14/01/2019 a 18/01/2019 - 08:00 às 12:00 - SEG TER QUA QUI SEX

SALGADOS COMERCIAIS

20 h - Senac Centro 28/01/19 a 01/02/19 - 13:00 às 17:00 - SEG TER QUA QUI SEX

PRATOS SAUDÁVEIS PARA O DIA-A-DIA

20 h - Senac Centro 18/02/19 a 22/02/19 - 13:00 às 17:00 - SEG TER QUA QUI SEX

CONFEITEIRO

300 h - Senac Centro 11/02/19 a 04/06/19 - 13:00 às 17:00 - SEG TER QUA QUI SEX

HAMBURGUERIA

20 h - Senac Centro 12/01/19 a 09/02/19 - 13:00 às 17:00 - SÁB

SALADAS E GRELHADOS

20 h - Senac Centro 21/01/19 a 25/01/19 - 13:00 às 17:00 - SEG TER QUA QUI SEX

EXCEL BÁSICO E AVANÇADO

72 h - Senac Centro 21/01/19 a 13/02/19 - 13:00 às 17:00 - SEG TER QUA QUI SEX

MODELISTA

210 h - Senac Centro 11/02/2019 a 03/05/2019 - 13:00 às 17:00 - SEG TER QUA QUI SEX

EXCEL BÁSICO E AVANÇADO

72 h - Senac Centro 07/01/19 a 07/02/19 - 18:30 às 21:30 - SEG TER QUA QUI SEX

CULINÁRIA PARA INICIANTES

20 h - Senac Aldeota 14/01/19 a 18/01/19 - 08:00 às 12:00 - SEG TER QUA QUI SEX

COMIDA DE BOTECO

20 h - Senac Centro 12/01/19 a 09/02/19 - 13:00 às 17:00 - SAB

MAQUIADOR

160 h - Senac Iguatu 24/09/18 a 03/01/19 - 18:30 às 21:30 - SEG TER QUA QUI

COZINHEIRO

500 h - Senac Juazeiro 12/11/18 a 09/09/19 - 08:00 às 12:00 - SEG QUA SEX

COSTUREIRO

212 h - Senac Sobral 03/09/18 a 17/12/18 - 18:30 às 21:30 - SEG TER QUA QUI SEX

COSTUREIRO

212 h - Senac Centro 11/02/2019 a 06/05/2019 - 13:00 às 17:00 - SEG TER QUA QUI SEX

LIDERANÇA, MOTIVAÇÃO E PRODUTIVIDADE

20 h - Senac Centro 11/02/19 a 19/02/19 - 18:30 às 21:30 - SEG TER QUA QUI SEX

GARÇOM

240 h - Senac Centro 14/09/18 a 20/12/18 - 08:00 às 12:00 - SEG TER QUA QUI SEX

LÍDER COACH

30 h - Senac Juazeiro 14/01/19 a 22/01/19 - 18:00 às 22:00 - SEG TER QUA QUI SEX

ASSISTENTE DE PESSOAL

160 h - Senac Centro 24/09/18 a 12/12/18 - 18:30 às 21:30 - SEG TER QUA QUI SEX

CABELEIREIRO

400 h - Senac Iguatu 16/10/18 a 12/06/19 - 13:00 às 17:00 - TER QUA QUI

INFORMÁTICA BÁSICA INTENSIVO WINDOWS

66 h - Senac Centro 29/09/18 a 19/01/19 - 13:00 às 17:00 - SAB

EXCEL BÁSICO E AVANÇADO

72 h - Senac Centro 12/01/19 a 25/05/19 - 13:00 às 17:00 - SAB

INFORMÁTICA BÁSICA INTENSIVO WINDOWS

66 h - SENAC CENTRO 07/01/19 a 05/02/19 - 18:30 às 21:30 - SEG TER QUA QUI SEX

DESIGN DE SOBRANCELHAS

40 h - Senac Juazeiro 03/12/18 a 14/12/18 - 18:00 às 22:00 - SEG TER QUA QUI SEX

ASSISTENTE ADMINISTRATIVO

160 h - Senac Centro 01/10/18 a 19/12/18 - 18:30 às 21:30 - SEG TER QUA QUI SEX

CULINÁRIA PARA INICIANTES

20 h - Senac Centro 09/02/19 a 09/03/19 - 08:00 às 12:00 - SAB

REDES E CONECTIVIDADE

51 h - Senac Centro 03/11/18 a 26/01/19 - 08:00 às 12:00 - SAB

CAMAREIRA(O) EM MEIOS DE HOSPEDAGEM

160 h - Senac Centro 05/10/18 a 04/01/19 - 18:00 às 22:00 - SEG TER QUA QUI SEX

COMIDA DE BOTECO

20 h - Senac Centro 18/02/19 a 22/02/19 - 08:00 às 12:00 - SEG TER QUA QUI SEX

GERÊNCIA DE PROJETOS COM MICROSOFT PROJECT

30 h - SENAC CENTRO 14/01/19 a 25/01/19 - 18:30 às 21:30 - SEG TER QUA QUI SEX

CABELEIREIRO

400 h - Senac Sobral 16/10/18 a 17/04/19 - 07:00 às 11:00 - TER QUA QUI SEX

HAMBURGUERIA

20 h - Senac Centro 09/02/19 a 09/03/19 - 08:00 às 12:00 - SAB

SKETCHUP 3D

40 h - Senac Juazeiro 10/11/18 a 12/01/19 - 08:00 às 12:00 - SAB

ESCOVISTA

20 h - Senac Sobral 14/11/18 a 18/12/18 - 07:00 às 11:00 - SEG

LÍDER COACH

30 h - Senac Centro 21/01/19 a 01/02/19 - 18:30 às 21:30 - SEG TER QUA QUI SEX

INFORMÁTICA BÁSICA INTENSIVO WINDOWS

66 h - Senac Centro 21/01/19 a 12/02/19 - 13:00 às 17:00 - SEG TER QUA QUI SEX

BARBEIRO

172 h - Senac Aquiraz 08/10/18 a 12/12/18 - 18:00 às 22:00 - SEG TER QUA QUI SEX

SALADAS E GRELHADOS

20 h - Senac Centro 12/01/19 a 09/02/19 - 08:00 às 12:00 - SÁB

CULINÁRIA PARA INICIANTES

20 h - Senac Centro 14/01/19 a 18/01/19 - 08:00 às 12:00 - SEG TER QUA QUI SEX

INFORMÁTICA APLICADA AO ASSISTENTE ADMINISTRATIVO

80 h - Senac Centro 05/11/18 a 12/12/18 - 18:30 às 21:30 - SEG TER QUA QUI SEX

COMUNICAÇÃO PARA LÍDERES

20 h - Senac Centro 17/11/18 a 15/12/18 - 13:00 às 17:00 - SAB

FORMATAÇÃO DE TRABALHOS ACADÊMICOS

15 h - Senac Centro 17/11/18 a 15/12/18 - 08:00 às 11:00 - SAB

PREPARAÇÃO DE PRATOS PARA SELF-SERVICE

28 h - Senac Centro 03/11/18 a 15/12/18 - 08:00 às 12:00 - SAB

QUALIDADE NO ATENDIMENTO EM BARES E RESTAURANTES

40 h - Senac Centro 26/11/18 a 13/12/18 - 18:30 às 21:30 - SEG TER QUA QUI SEX

DICÇÃO E ORATÓRIA

30 h - Senac Centro 06/11/18 a 11/12/18 - 18:30 às 21:30 - TER QUI

PIZZAS

20 h - Senac Centro 17/11/18 a 15/12/18 - 08:00 às 12:00 - SAB

PRATOS SAUDÁVEIS PARA O DIA-A-DIA

20 h - Senac Centro 21/01/19 a 25/01/19 - 18:00 às 22:00 - SEG TER QUA QUI SEX

PREPARAÇÃO DE CEIA NATALINA

20 h - Senac Centro 17/11/18 a 15/12/18 - 13:00 às 17:00 - SAB

PREPARAÇÃO DE COQUETÉIS E DRINQUES

20 h - Senac Centro 11/02/19 a 19/02/19 - 18:30 às 21:30 - SEG TER QUA QUI SEX

SALGADOS COMERCIAIS

20 h - Senac Centro 12/01/19 a 09/02/19 - 13:00 às 17:00 - SAB

MASSAGEM RELAXANTE

20 h - Senac Centro 10/12/18 a 14/12/18 - 13:00 às 17:00 - SEG TER QUA QUI SEX

INTELIGÊNCIA EMOCIONAL APLICADA AO AMBIENTE DE TRABALHO

20 H - Senac Centro 14/01/19 a 22/01/19 - 18:30 às 21:30 - SEG TER QUA QUI SEX

CULINÁRIA TRIVIAL

40 h - Senac Aldeota 10/12/18 a 21/12/18 - 08:00 às 12:00 - SEG TER QUA QUI SEX

SOBREMESA NATALINA

20 h - Senac Crato 10/12/18 a 14/12/18 - 18:00 às 22:00 - SEG TER QUA QUI SEX

COZINHEIRO

500 h - Senac Juazeiro 17/09/18 a 19/07/19 - 18:00 às 22:00 - SEG QUA SEX

CONFEITEIRO

300 h - Senac Juazeiro 05/11/18 a 06/05/19 - 18:00 às 22:00 - SEG QUA SEX

DEPILADOR

160 h - Senac Centro 17/10/18 a 13/12/18 - 13:00 às 17:00 - SEG TER QUA QUI SEX

A ARTE DE FALAR EM PÚBLICO

30 h - Senac Centro 11/02/19 a 21/02/19 - 18:00 ás 22:00 - SEG TER QUA QUI

COSTUREIRO

212 h - Senac Centro 11/02/2019 a 06/05/2019 - 18:00 às 22:00 - SEG TER QUA QUI SEX

PATCHWORK

100 h - Senac Centro 14/01/2019 a 22/02/2019 - 13:00 às 17:00 - SEG TER QUA QUI SEX

ARTESANATO EM BISCUIT

40 h - Senac Centro 03/12/18 a 14/12/18 - 08:00 às 12:00 - SEG TER QUA QUI SEX

BARBEIRO

172 h - Senac Quixadá 01/10/18 a 11/12/18 - 08:00 às 12:00 e 13:00 às 17:00 - SEG TER

SOBREMESA NATALINA

20 h - Senac Quixadá 10/12/18 a 14/12/18 - 18:00 às 22:00 - SEG TER QUA QUI SEX

FOTÓGRAFO

190 h - Senac Centro 09/10/18 a 11/12/18 - 18:00 às 22:00 - SEG TER QUA QUI SEX

DESIGN DE AMBIENTES

60 h - Senac Centro 01/09/18 a 15/12/18 - 08:00 às 12:00 - SAB

TÉCNICAS DE DIARISTA

40 h - SENAC CENTRO 14/01/19 a 31/01/19 - 18:30 às 21:30 - SEG TER QUA QUI SEX

ELETRICISTA INSTALADOR PREDIAL DE BAIXA TENSÃO

200 h - Senac Centro 05/10/18 a 18/01/19 - 18:00 às 22:00 - SEG TER QUA QUI SEX

CONFEITEIRO

300 h - Senac Aldeota 19/11/18 a 07/03/19 - 18:00 às 22:00 - SEG TER QUA QUI SEX

MODELISTA

210 h - Senac Centro 11/02/2019 a 03/05/2019 - 08:00 ás 12:00 - SEG TER QUA QUI SEX

CULINÁRIA LIGHT E DIET

20 h - Senac Aldeota 11/02/19 a 15/02/19 - 08:00 às 12:00 - SEG TER QUA QUI SEX

LOGÍSTICA, MARKETING E VENDAS

20 h - Senac Aquiraz 24/11/18 a 15/12/18 - 8:00 às 13:00 - SAB

PENTEADOS PROFISSIONAIS DA PREPARAÇÃO A FINALIZAÇÃO

60 h - Senac Centro 11/02/2019 a 01/03/2019 - 13:00 ás 17:00 - SEG TER QUA QUI SEX

Barbeiro

172 h - Senac Sobral 18/02/19 a 13/05/19 - 13:30h às 17:30h - SEG TER QUA QUI

Automaquiagem

20 h - Senac Sobral 21/01/19 a 30/01/19 - 18:00 às 21:30 - SEG TER QUA QUI

Cabelo: Higienização, Cortes e Finalização

140 h - Senac Sobral 21/01/19 a 25/04/19 - 18:30h às 21:30h - SEG TER QUA QUI

Escovista

20 h - Senac Sobral 14/01/19 a 18/02/19 - 07:00 às 11:00 - SEG

Design de Sobrancelhas

40 H - Senac Sobral 18/02/19 a 01/03/19 - 07:30h às 11:30h- SEG TER QUA QUI SEX

Informática Básica Intensivo Windows

66 - Senac Sobral 18/02/19 a 13/05/19 - 18:30h às 21:30h - SÁB

Desenho de Projetos: AutoCad

66 H - Senac Sobral 19/02/19 a 14/05/19 - 18:30h às 21:30h - TER e QUI

Salgados Comerciais

20 h - Senac Sobral 18/02/19 a 22/02/19 - 13:30h às 17:30h -SEG TER QUA QUI SEX

MAQUIADOR

160h - Senac Quixadá 14/01/19 a 14/03/19 - 18:00 ás 22:00 - SEG TER QUA QUI SEX

BARBEIRO

172h - Senac Quixadá 15/01/19 a 09/04/19 - 08:00 ás 12:00 e 13:00 ás 17:00 - TER QUA

INGLÊS BÁSICO INTENSIVO I, II, III e IV

200 h - Senac Quixadá 12/02/19 a 10/03/20 - 19:00 ás 21:00 - TER QUI

MODELAGEM EM MALHARIA

100 h - Senac Quixadá 12/02/19 a 09/05/19 - 18:30 ás 21:30 - TER QUA QUI

OPERADOR DE COMPUTADOR

196 h - Senac Quixadá 18/02/19 a 24/06/19 - 13:00 ás 17:00 - SEG QUA SEX

AUXILIAR DE COZINHA

240 h - Senac Quixadá 14/01/19 a 15/05/19 - 18:30 ás 21:30 - SEG TER QUA QUI SEX

AGENTE COMUNITÁRIO DE SAÚDE

400 h - Senac Quixadá 16/02/19 a 14/03/20 - 08:00 ás 12:00 e 13:00 ás 17:00 - SÁB

CADISTA PARA CONSTRUÇÃO CIVIL

200 h - Senac Quixadá 18/02/19 a 05/08/19 - 18:30 ás 21:30 - SEG QUA SEX

COSTURA EM CAMA, MESA E BANHO

80 h - Senac Maranguape 07/01/19 a 01/02/19 - 18:00 às 22:00 - SEG TER QUA QUI SEX

MAQUIADOR

160 h - Senac Maranguape 14/01/19 a 20/03/19 - 08:00 às 12:00 - SEG TER QUA QUI SEX

INFORMÁTICA BÁSICA INTENSIVO WINDOWS

66 h - Senac Maranguape 14/01/19 a 11/02/19 - 18:00 às 22:00 - SEG TER QUA QUI SEX

ACERTOS E CONSERTOS DO VESTUÁRIO

60 h - Senac Maranguape 07/02/19 a 28/02/19 - 18:00 às 22:00 - SEG TER QUA QUI SEX

ESCOVISTA

20 h - Senac Maranguape 11/02/19 a 15/02/19 - 18:00 às 22:00 - SEG TER QUA QUI SEX

ENCANADOR INSTALADOR PREDIAL

200 H - Senac Maranguape 11/02/19 a 30/04/19 - 13:00 às 17:00 - SEG TER QUA QUI SEX

DESIGN DE SOBRANCELHAS

40 H - Senac Maranguape 18/02/19 a 01/03/19 - 13:00 às 17:00 - SEG TER QUA QUI SEX

MONTAGEM E MANUTENÇÃO DE COMPUTADORES

60 H - Senac Maranguape 18/02/19 a 13/03/19 - 18:00 às 22:00 - SEG TER QUA QUI SEX

COMIDA DE BOTECO

20 h - Senac Aldeota 11/02/19 a 15/02/19 - 08:00 às 12:00 - SEG TER QUA QUI SEX

MODELISTA

210 h - Senac Centro 11/02/2019 a 03/05/2019 - 18:00 às 22:00 - SEG TER QUA QUI SEX

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