A cozinha é o espaço perfeito para você reunir a família e os amigos. Para celebrar momentos especiais e tornar o dia a dia mais saboroso. O som da crocância na mordida, o toque cuidadoso nos ingredientes, o cheiro da comida assando, o visual perfeito que dá água na boca, o sabor inconfundível…huuum! Venha mergulhar nesse mundo com o nosso curso exclusivo Pães e Pizzas, para aprender a fazer pratos deliciosos, do forno para a sua mesa.
Pratique suas habilidades para diversificar o cardápio e fazer tudo do jeito que você gosta com o nosso especialista em panificação Ribamar Frota. Em oito módulos, vamos preparar pizza, calzone, esfiha, pão e mini sonho. Conhecer diferentes receitas vai ser massa!
SAINDO DIRETO DO FORNO!
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CONHEÇA O PROFESSOR
RIBAMAR FROTA
Ribamar Frota é professor de cursos profissionalizantes, consultor em panificação e confeitaria e criador de conteúdo para plataformas digitais. Ele é graduado em Gestão de Gastronomia, com formação técnica no segmento em que oferece consultoria.
Há 12 anos no mercado do setor, trabalhou em padarias e hotéis de Fortaleza. Além disso, atuou como vendedor e coordenador técnico em distribuidoras, onde conheceu algumas das principais indústrias nacionais e internacionais da área. Foi também vendedor técnico da empresa italiana de gelato Pregel.
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