Notícias
Senac Ceará está com inscrições abertas para cursos Técnicos
Para quem está em busca de uma formação profissional para se inserir ou recolocar no mercado de trabalho, o Senac Ceará está com matrículas abertas para os cursos Técnicos de nível médio em Enfermagem, Estética e Recursos Humanos. As turmas acontecem no Senac Centro, em Fortaleza. No curso Técnico em Enfermagem o aluno desenvolve competências […]
Chef do Mayú ganha prêmio Faca de Ouro 2023
A Associação dos Chefes de Cozinha do Estado do Ceará (ACC) anunciou os vencedores da primeira edição do prêmio Faca de Ouro, em sessão solene na Assembleia Legislativa do Estado do Ceará (Alece), nesta segunda-feira (02). Na categoria Chef Revelação, o troféu foi para Paulo Casadevall, chef e gestor das empresas-escola do Senac Ceará, o […]
Com seis dias de programação, Senac leva para a Fenacce oficinas e palestras gratuitas
A 5ª edição da Feira Nacional de Artesanato e Cultura será palco de uma verdadeira escola de artesanato. A Feira irá promover mais de 80 oficinas, palestras, rodas de conversas e aulas show de gastronomia com facilitadores da CeArt, do projeto Pensandobem, da Escola Vital Didonet, instrutores do Senac Ceará e convidados que irão falar […]
Senac Ceará leva sabores do Sertão para a Semana de Gastronomia Regional
A cultura sertaneja do Ceará é uma fonte inesgotável de riqueza, e a Gastronomia desempenha um papel central nesse legado. A partir disso, a equipe de chefs do Senac Ceará, em colaboração com o instrutor Felipe Lustosa, desenvolveu um cardápio especial para a Semana de Gastronomia Regional, que acontece nos dias 27 e 28 de […]
I Encontro Territorial do Baião Social informa etapas e rotinas do projeto
O Baião Social, projeto desenvolvido em parceria entre o Sistema Fecomércio Ceará, por meio do Sesc e Senac, com o Centro Integrado de Estudos e Programas de Desenvolvimento Sustentável (CIEDS), avançou mais uma etapa. Na manhã desta segunda-feira, 25, foi realizado o I Encontro Territorial do Baião Social, momento que reuniu as 300 organizações […]
Competições Senac de Educação Profissional: Representantes do Ceará participam de simulado
A um mês da etapa final das Competições Senac de Educação Profissional (CSEP), as quatro competidoras cearenses tiveram oportunidade de aprimorar competências e habilidades durante simulado realizado na Escola de Gastronomia e Hotelaria do Ceará, em Fortaleza. Victória Régia Domingos de Freitas, Carine de Sousa Ferreira, Gabriela Barreto e Larissa Rafaella Luna Sales vão disputar […]
Senac realiza oficinas de Gastronomia na CASACOR Ceará 2023
O Sistema Fecomércio Ceará marca presença na CASACOR Ceará 2023, que acontece em Fortaleza, com o tema “Corpo & Morada”. Além do restaurante-escola Mayú e de atrações musicais promovidas pelo Sesc, o Senac realiza sete aulas-show de Gastronomia dentro da programação da mostra. As aulas acontecem até 29 de outubro, sempre aos domingos, das 18h […]
Mayú apresenta sua nova marca na CasaCor 2023
O restaurante Mayú, que proporciona ao público o melhor da gastronomia do Senac Ceará, ganhou uma nova marca, a partir de um projeto de reposicionamento. O objetivo é reforçar o papel de restaurante escola e vai aprimorar a experiência do cliente. No dia 20 de setembro, o Sistema Fecomércio reuniu jornalistas e influenciadores para apresentação […]
Para começar carreira na Gastronomia, profissionais investem em qualificação profissional
Atuando profissionalmente em outras áreas, como desenvolvimento de projetos e produção audiovisual, a microempreendedora do segmento da Gastronomia, Ana Claudia Cavalcante Damasceno, escolheu o Senac para se qualificar e fazer a sua transição de carreira. Primeiro, fez o curso de Pizzaiolo no Senac Centro, em dezembro de 2022, e decidiu aprofundar seus conhecimentos e aprimorar […]
Jeri recebe Povos do Mar expandido o intercâmbio entre comunidades litorâneas
Valorizar os territórios, criar conexões e intercâmbios, além de proporcionar trocas e vivências. A partir desses objetivos, o Sistema Fecomércio, por meio do Sesc e Senac, realiza uma expansão do Encontro Sesc Povos do Mar, que acontece anualmente em Caucaia, no Sesc Iparana Hotel Ecológico, e que nos dias 21 a 24 de setembro, vai […]
